|
Yerba Mate is een plantensoort uit Zuid-Amerika, die vooral voorkomt in Argentinie, Paraguay, Uruguay en Zuidelijk Brazilie. Het gebruik van Yerba Mate is daar vrij algemeen. Zuid-Amerikanen nemen hun Kalebas en Bombilla mee waar ze ook gaan.
|
|
|
Maté is een stimulerende drank en bevat hoge concentraties kalium, natrium, mangaan, magnesium alsmede caroteen, vitamine B1, vitamine B2 en vitamine C.
Maté werkt sterk opwekkend, vooral door cafeïne, maar ook door de aanwezigheid van andere xanthines, die in kleine hoeveelheden aanwezig is. De hoeveelheid cafeïne varieert tussen de 2000 en 20000 mg/kg in matébladeren, meer dan in de gemiddelde koffieboon.
Maté verhoogt daardoor de lichaams- en geestelijke prestatie, bevordert de concentratie en zorgt voor vitaliteit en uithoudingsvermogen. Als je een alternatief zoekt voor koffie dat zowel je eetlust onderdrukt en een licht euforisch gevoel geeft, ga dan voor Mate.
Je kan met een "bombilla" een hele dag van drinken door steeds nieuw warm water (70-80 graden) toe te voegen aan je "kalebastas" (7 tot 10 keer)
|
|